توضیحات
گوجه خشک یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات خشک‌شده در آشپزی ایرانی و فرنگی است. این محصول از سالم‌ترین گوجه‌های رسیده به شیوه سنتی و در زیر آفتاب در محیطی کاملاً بهداشتی خشک‌شده و فاقد هرگونه افزودنی و مواد شیمیایی است ازاین‌رو می‌تواند جایگزین مناسبی برای رب‌های صنعتی باشد. اسلایس‌های گوجه‌فرنگی خشک رو می‌توان در خورشت‌ها، سس‌ها و چاشنی‌ها استفاده کرد یا به‌صورت گارنیش و تزیینات غذا به کار گرفت. گوجه خشک اسلایسی یکی از خشکبار موردتوجه کوهنوردان است زیرا به‌راحتی می‌توان آن را جابه‌جا کرد و در طبیعت به کار گرفت.
تمامی محصولات این فروشگاه در شهرستان ملکان یکی از شهرستان‌های استان آذربایجان شرقی تولید و فرآوری می‌شوند، محصول اصلی ملکان انگور حاصل از تاکستان‌های سبز این شهر است اما در کنار این باغات محصولات دیگری همچون گردو، انواع خشکبار و سبزیجات متنوع تهیه و فرآوری می‌شوند.
گوجه‌فرنگی تازه محصول حاضر، در روستای لک‌لر از روستاهای توابع ملکان عمل‌آمده که به‌واسطه ویژگی‌های منحصربه‌فرد خاک اراضی این روستا گوجه‌فرنگی حاصل، ترش مزه و بسیار رسیده است.
| وزن | 70 گرم گرم |
| محل تولید | شهرستان ملکان |
| استان تولید | آذربایجان شرقی |
