توضیحات
اگر سنجد را فقط با عنوان خوراکی یاد می کنید، باید بگوییم که بی شک در اشتباهید! چرا که نه تنها از این میوه کوچک شیرین، بلکه از هسته، گل و همچنین برگهای درخت سنجد در صنایع بزرگی مانند صنایعی همانند: دارویی، آرایشی و بهداشتی و البته صنعت ساخت عطر مورد استفاده قرار می گیرد.
ویتامین A گونه ای ویتامین می باشد که در چربی نقش محلول را بازی می کند که خواص بسیاری برای بدن دارد. از جمله مزایای این ویتامین محافظت از پوست، مو و مخاط است. ویتامین A موجود در سنجد در بهبود راندمان سیستم ایمنی، تشکیل و مستحکم شدن استخوانها، باروری و بزرگ شدن جنین بسیار با اهمیت می باشد.
ویتامین A موجود در این میوه با خاصیت سنجد، همراه میشود تا در سلامت چشم و بینایی یک عامل تقویت کننده شناخته شود. خوشبختانه این ویتامین در سنجد به وفور یافت میشود، همچنین جلوگیری از مشکلات معده و التهابات روده و انواع سرطانها یکی دیگر از وظایف این ویتامین است.
ویتامینB2 یا ریبوفلاوین نیز برای رشد و عملکرد بدون نقص سلولهای خون و مغز نقشی حیاتی را ایفا میکند. این ویتامین نه تنها برای سلامت مخاط معده و روده، بلکه برای زیبایی و شفافیت پوست نیز با اهمیت است.
ویتامین B6 به عنوان یکی دیگر از فواید سنجد، شناخته میشود که مانند سایر ویتامینهای این گروه در رشد مغز و سیستم عصبی و همینطور سیستم ایمنی و سوخت و ساز بدن نقش دارد. این ویتامین در از بین بردن علائم سندروم پیش از قاعدگی و همینطور کاهش حالت تهوع اهمیت بالایی دارد.
یکی از مهمترین خواص سنجد، تاثیری است که بر زیبایی فرد می گذارد و علم به این موضوع باعث شده است که از شرکت های تولید کننده لوازم آرایشی و بهداشتی پوست و مو به استفاده از این ماده روی بیاورند. در ادامه به بخشی از این موارد اشاره میکنیم.
سنجد با داشتن مقادیر زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان، سنتز کلاژن در بدن را تحریک میکند که این موضوع باعث جلوگیری از ایجاد چین و چروک در پوست میشود.
اولین و مهمترین دلیلی که بانوان باردار را مجاب به استفاده از سنجد در طول دوران بارداری میکند، سرشار بودن این ماده از Ca است. کلسیم به جلوگیری از پوکی استخوان در این بانوان کمک میکند و در موازات با آن به مراحل تشکیل استخوانهای جنین، سرعت و کیفیت بالاتری میبخشد.
وزن | 200 گرم |
محل تولید | اصفهان |
استان تولید | اصفهان |
سایر توضیحات | بهترین و موثرترین روش استفاده از سنجد، این است که آن را به همراه هسته در آسیابی قوی ریخته و پودر کنید. میتوانید در هر روز به مقدار 1 تا 3 قاشق از این پودر را با شیر مخلوط کرده و به همراه عسل یا بدون آن میل کنید. در این روش نیز از فواید سنجد، بهره مند خواهید شد. لازم به ذکر است که ظروف محصولات باباگلی از جنس پلاستیک طلق مرغوب بوده و هیچ گونه تاثیری بر محصول و شما استفاده کننده عزیز ندارد. |