توضیحات
پودر ثعلب بیشترین کاربردی که دارد در صنعت بستنی سازی است. روش استفاده از این گیاه به دو روش خوراکی و موضعی است. این گیاه به سبب لعابی که دارد به عنوان طعم دهنده در آشپزی و جهت تهیه انواع دسر ها مانند پودینگ، بستنی و مربا و شیر موز استفاده می شود. هم چنین از این پودر برای تهیه دمنوش و چای و انواع نوشیدنی های داغ استفاده می کنند. روش ساده مصرف پودر ثعلب این است که آن را در شیر یا آب گرم مخلوط کنید و میل کنید. در روش موضعی برای درمان ریزش مو استفاده می کنند، برای این منظور عصاره این گیاه را با پودر گل سرخ و روغن زیتون مخلوط کنید و روی سر خود بمالید. اجازه دهید این مخلوط حدود 15 دقیقه روی سرتان بماند و بعد آن را بشویید.
| وزن | 500 گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 8x8x16 |
| ارگانیک | بله |
| شکل ظاهری | پودر |
| ویژگی غذایی | غیر تراریخته |
| محل تولید | کاشان |
| استان تولید | اصفهان |
| سایر توضیحات | برای تهیه ماست می توانید از پودر ثعلب استفاده کرد که باعث سفت شدن ماست می شود و ماست سون از ماست هایی به همین نوع است. برای سفت شدن شیرموز می توانید از کمی پودر ثعلب استفاده کنید. این ماده باعث کش دار شدن بستنی می شود ومی توانید آن را حذف کنید و به جای ان از خامه در ترکیب بستنی استفاده کنید. |
