توضیحات
این محصول «خشکپاک» حاوی دانههای لپه است که به صورت مخلوط در بستهبندی سلفونی عرضه شده و بستهای که مشاهده میکنید، نمونهی 900 گرمی آن است. معروفترین غذایی که با لپه درست میشود، خورش قیمه است که یکی از محبوبترین خورشهای ایرانی محسوب میشود. حبوبات یا دانهی گیاهان باید در سبد غذایی هر خانوادهای باشد و در سفرههای ایرانی هم جای ویژهی خود را دارد. از حبوبات یا بنشن خوراکی میتوان به عدس، نخود، لپه، لوبیا، سویا، باقلا و… اشاره کرد. غذاهایی مثل لوبیاپلو و انواع آش و عدسی با حبوبات درست میشوند و آبگوشت و قرمهسبزی که محبوبترین غذاهای ایرانی هستند، بدون حبوبات حتما چیزی کم دارند. حبوبات منبع غنی از فیبر و پروتئین هستند. اگر تصمیم دارید گوشت کمتری مصرف کنید، حتما حبوبات را در برنامهی غذایی خود بگنجانید. پروتئین گیاهی حبوبات منبع خوبی برای فسفر، روی و آهن است. در گذشته حتما نیاز بود حبوبات با دست پاک شوند تا سنگهای کوچک از آنها خارج شود؛ اما امروز حبوبات در بستههای آماده و بدون نیاز به وقت گذاشتن در اختیار قرار گرفتهاند. خشکپاک انواع حبوبات مانند لوبیا چیتی، نخود، لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا چشمبلبلی و… را در این نوع بستهبندی سلفونی در بازار عرضه کرده است.
وزن | 0.9 کیلوگرم |
ابعاد بستهبندی | 27.5 × 15.5 × 2.5 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت | 11292/21 |
سایر توضیحات | ارزش غذایی در هر 100 گرم لپه – چربی: 2.4 – پروتئین: 22.1 – کربوهیدرات: 58.3 – کلسیم: 33 – سدیم: 38 |